Apr 202013
 

Nossa obsessão COM CAFÉ

Eu ter herdado genes de preferência da minha mãe para o chá da manhã. Eles são genes agressivos e intensos, resultando em meu consumo de pelo menos três xícaras antes eu estou pronto para enfrentar o dia. Mas, este blog é sobre o café eo grande consumo na maior parte do mundo.images-26

No Canadá, onde eu moro, temos nossos “templos de café. Starbucks, Dunkin ‘Donuts, McDonalds, e Tim Hortons tremendamente populares. “Timmys” foi fundada por um jogador de hóquei, Tim Horton, que morreu tragicamente em um acidente de carro há muitos anos. Timmys, como McDonalds, tem seus altos linha de drive-thru, onde os canadenses recebem ‘double-doubles (dois açúcares, dois cremes) e sanduíches, donuts, etc imagens-22 Se você é um bebedor de café Starbucks, o seu guia será de três vezes o preço de Timmys.Starbucks oferece lattes, cappuccinos e uma variedades de cafés, mas se você beber mais de um por dia, você está em gastos de luxo! Em cima da linha ou fila, o café é servido para heteros e gays, religiosos e athesists, machos e fêmeas.

 

imagens-24

árvores de café, mas feijão também são cultivados em arbustos baixos

O que sabemos sobre o café? Nossos sentidos nariz seu maravilhoso aroma e sabor da torrefação dos grãos da planta do café. As sementes crescem em árvores em cerca de 70 países, principalmente na América Latina, Sudeste Asiático, Índia e África. O feijão verde ou torrado é uma das commodities mais negociadas no mundo (arroz é provavelmente o primeiro).

Café, de acordo com a maioria dos especialistas, parece ter sido consumida pela primeira vez na Arábia, com referência a ele em santuários sufi do Iêmen no 15 º século. Ele chegou à Europa em torno de 1600 eo Papa sancionada como uma “bebida cristã”, porque tinha origem no mundo árabe. (Holy Wars com os turcos / árabes vinha acontecendo há anos)

Hoje, o café é uma cultura rentável para os países em desenvolvimento e organizações surgiram para proteger a exploração dos agricultores. Estas organizações de comércio justo valor ter sido bem recebido pela maioria das grandes empresas de cerveja e lojas.

Meu parceiro e eu comprei dois copos vazios recentemente. Seu copo tem uma cotação de TS Eliot sobre ele: ” Eu medi a minha vida em café . colheres ”    Meu copo lê, “O café não é a minha xícara de chá . “Isso não é totalmente verdade, eu vou ter pelo menos uma xícara de café a cada dia.

 

Paula.

 

 Deixe uma resposta

Logado como paulakey . Sair . 

 Leave a Reply

(required)

(required)